自家栽培インゲン・ナス・ピーマン・シシトウの揚げ浸し、愛媛県産カツオのタタキ、トリテンほか。(写真)夏野菜の揚げ浸しほか。晩ごはんの食卓です。奥さんが畑で収穫したインゲン、ナス、ピーマン、シシトウ、スナップエンドウを揚げ浸しにしてくれました。けっか、今季初収穫のインゲンの豆の味がなんともいえません。(写真)今季初収穫のカボチャ。なお、初収穫といえば、今朝カボチャもはじめて収穫しましたが、まだ早かったようで奥さんに怒られました…。