自家栽培スナップエンドウ・豚肉・キャベツの炒めもの、サニーレタス、ワカメ・豆腐・トマトのサラダ他

(写真)スナップエンドウ入り炒めものほか。

晩ごはんの食卓です。

奥さんが畑で収穫したスナップエンドウを、豚肉、キャベツ、エリンギ、コンニャクといっしょに炒めものしてくれました。

けっか、味噌ベースの味つけのなか、スナップエンドウの甘みが映えて食欲をそそります。

ワカメと豆腐、トマトの相性も上々で、今夜も満たされました。