自家掘りタケノコと砂肝の炒めもの、自家採取ヒジキとじゃこ天の酢のもの、自家栽培サニーレタスほか。

(写真)タケノコと砂肝の炒めものほか。

晩ごはんの食卓です。

冷凍保存してあるタケノコを溶かして、奥さんが砂肝といっしょに炒めものにしてくれました。

けっか、味つけには奥さん特製のネギ塩だれを使っていますが、それが相性抜群でとんでもなくうまいです。

わが家の定番料理、ヒジキとじゃこ天の酢のものも相変わらずうまくて、思わず食べすぎました。