自家栽培ブロッコリーの天ぷらと茹で上げ、ヒレカツほか。

(写真)ブロッコリーの天ぷらと茹で上げほか。

晩ごはんの食卓です。

畑で収穫したブロッコリー5個を、奥さんが天ぷらと茹で上げにしてくれました。

けっか、茹で上げもおいしいですが、天ぷらを食べたとき、「あっ！」と声が出るほどブロッコリーの風味が強くて、とんでもなくうまいです。

まだブロッコリーの天ぷらを食べたことのない人には、ぜひ試してもらいたいです。