滋賀県産鴨ロース肉・モモ肉入り鴨鍋、自家栽培ブロッコリーほか。

(写真)鴨鍋ほか。

晩ごはんの食卓です。

きょうは日中かなり暖かかったですが、鴨肉が安く手に入ったようで奥さんが鴨鍋にしてくれました。

けっか、野趣あふれる鴨肉のうまみが噛むたびに口じゅうに広がって、充実の味わいです。

摘みたてブロッコリー2個分もぺろりと平らげ、今夜も満たされました。