自家栽培ダイコンの葉と豚挽き肉入り揚げ餃子、自家栽培ブロッコリー、自家採取ヒジキの酢のものほか。

(写真)ダイコンの葉と豚挽き肉入り揚げ餃子ほか。

晩ごはんの食卓です。

ダイコンの葉の炒めものをリメイクして、奥さんが餃子をつくってくれました。

けっか、食んだ瞬間、野沢菜の「おやき」のような存在感でダイコンの葉が出てきて、うまくて驚きました。

ブロッコリーもヒジキも正しくうまくて、今夜も満たされました。