自家栽培ブロッコリーの茎とベーコンのパスタ。(写真)ブロッコリーの茎とベーコンのパスタ。昼ごはんの食卓です。畑で収穫したてのブロッコリー2本分の茎とベーコンを使って、パスタをつくりました。けっか、茎ならではの食感と甘みがパスタと相性よくぺろりと平らげました。花蕾のほうは晩ごはんで食べようと思います。