宇和海産養殖ブリの刺し身、広島県産カキフライ、宇和海産マダイ・イカ・カブの酢のものほか。
(写真)ブリの刺し身ほか。

晩ごはんの食卓です。

奥さんがスーパーで買ってきた地ものの養殖ブリの刺し身です。

けっか、脂の乗りほどよく、歯ごたえここちよく、久しぶりのブリをしっかりと楽しめました。

カキフライも酢のものも正しくうまくて、ビールが気持ちよく進みます。