奥さん特製しめ鯖、寄せ鍋、イカカツほか。

(写真)奥さん特製しめ鯖ほか。

晩ごはんの食卓です。

奥さんが仕込んでくれたしめ鯖です。

けっか、とろけるような食感とさっぱりとした酸味がなんともここちよいです。

寄せ鍋はきのうの湯豆腐をリメイクしたものですが、手羽元やくずきりなど賑やかになってうまいです。