自家栽培コマツナ入りチャーハンほか。
(写真)コマツナ入りチャーハンほか。

昼ごはんの食卓です。

畑で摘みたてのコマツナを適当に刻んで、卵、長ネギ、ウインナーといっしょにチャーハンにしました。

けっか、コマツナが歯ざわり、風味、彩りともにほどよいアクセントになっていて、ぺろりと平らげました。

久しぶりのチャーハンだったからか、えらくうまく感じられました。