宇和海産ナマコの酢醤油和え、自家栽培ブロッコリーほか。(写真)ナマコの酢醤油和えほか。晩ごはんの食卓です。知り合いの漁師さんが大きな赤ナマコをくれたので、さっそく酢醤油和えにしていただきました。けっか、コリコリの食感がここちよく、食べだすとなかなか止まりません。けっこうな量がありましたが、ほとんどなくなってしまいました…。