順調に乾きつつある新ワカメたち。

(写真)干しはじめ。

おととい採ってきた新ワカメのうち、メカブは叩いて冷凍庫に、茎ワカメはきんぴらや味噌汁にしました。

葉はたくさんあったので、一部をご近所さんにおすそわけして、残りはほとんどは干して保存することにしました。

(写真)梅の木をバックに。

それがずいぶん乾いてきています。

梅の花とのコントラストがきれいです。