鹿児島県出水産フキの花茎の煮びたし | 日刊うみの食卓
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東京→壱岐→水俣→長島→小値賀→五島→八幡浜(いまここ)での暮らしの記録。
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鹿児島県出水産フキの花茎の煮びたし
(写真)フキの花茎の煮びたし。
晩メシのおかずです。
この鮮やかな黄緑色と食感とほろ苦さが、なんともクセになるのです。
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