初めてのロールケーキ作り

初めて作るロールケーキ

ビスキュイ生地を絞って焼き上げ

生クリームと冷凍庫にあった

ミックスベリーを入れてみました

生地は粉糖をふってから焼いたので

表面はサクサク、中はふんわりしっとり

上手に焼きあがりました

課題は巻き、、、

全然綺麗じゃなーい

納得いきません！！

ちなみにこれは２台目

１台目はもっと酷すぎて

写真すら撮ってない。。

そりゃ最初から上手くできたら

誰も苦労しませんよね笑

まだ２回目だし！とポジティブに

味は良いからあとは巻く練習

しばらくロールケーキ祭りです