イギリスの食文化

上野のギネスバーでギネスとフィッシュ&チップスのセットを頂く。たいして旨くないのはわかっていても、かのちではそれが文化なのだから、それを尊重する。仮に私が大英帝国にかかわる人間だとしたら、日本人に何も学ばすに鯨を喰うなとはいわないだろう。彼らは世界で一番紳士的な国民であるはずだから。