●今年のレッスン始め
こんばんは。
西宮 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)
JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子です。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます。
昨晩受付を開始しました、アイシング1Day~ミモザ~
早速のお申し込みありがとうございます
残席わずかな日程も出ておりますが、お席ご用意できますので、是非ご参加お待ちしております。
★詳細はこちら
昨日から小学校も給食が始まり、私もレッスンを開始しました!
インフルエンザが流行ってきているとのことでドキドキします。
いよいよ受験シーズンなので、どうかどうかお気をつけ下さいね。。
さて、今年初のレッスンは、JSAアイシングマスター試験対策講座~お花絞り編~でした。
4名のJSA認定講師さんにご参加頂きました。
試験範囲のお花をひたすら絞っていただき、私が気をつける点をお伝えするという修行なレッスンです
今回よりJSA本部作成のテキストがつくので、ポイントがすごく分りやすいです。
ただ、テキストは短い言葉で端的に書かれているので、それを読んだだけでは難しいかも。
なるべくわかりやすく、デモをしながら細かく解説させて頂きました。
あとは、お一人ずつ横にピタッとくっついて、絞っている所を見させて頂き、角度や手の動きなど修正していきます。
見られてると緊張すると思いますが、試験当日はもっと緊張すると思うので、これも対策講座のうち!?
絞っていくうちに、コツをつかんだり、形が整ってくると楽しくなりますよね~。
難しいからこそ、やりがいや達成感があり、絞れるようになると楽しいのがお花絞りです。
みなさんかなりお疲れだったと思いますが、がんばって練習してくださいました。
開講しながら、楽しいレッスンじゃないなぁと心配でしたが、みなさん気さくで和やかでおしゃべりも楽しんでいただいたような
私も楽しかったです
長時間お疲れさまでした!
来週のアイシングスキル編もがんばりましょう。
ちなみに、よく生徒さまから、「先生は初めから得意だったんですか?」と聞かれるのですが、決してそうではありません。
お花絞りに限らず、アイシングの技術すべてにおいて言えると思いますが、練習量と技術力は正比例すると思います。
まっすぐな右肩上がりではなく、時に伸びなかったり、不調になったりもするけれど、確実にアップしていきます!
手が忘れないうちに、短時間でもいいので、こまめに練習するのが大事ですよ
こちらのアイシングマスター試験対策講座、なかなか西宮まで受講しに来れないという方もいらっしゃるかと思います。
受講ご希望の方が4名以上集まるようでしたら、出張も可能ですのでご相談下さいね。
試験の1ヶ月前までには受講していただいた方が良いかと思うので、お早めにご連絡下さいませ。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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