うまくいかない理由を発見! ~お花絞り~ | 西宮・芦屋・神戸・大阪 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)JSA 資格取得

西宮・芦屋・神戸・大阪 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)JSA 資格取得

大人かわいいデザインのアイシングクッキーを一緒に作りませんか?
2時間半の心地よい集中で達成感とリフレッシュを♪
初めての方から、講師さんまで、JSA 日本サロネーゼ協会 アイシングクッキーマスター認定講師(芦屋0期生)が丁寧にレッスンさせて頂きます。

こんにちは。

西宮 アイシングクッキー教室 JSAマスター認定講師の Alice(アリーチェ)です初

ブログにお越しいただき、ありがとうございます。


昨晩募集開始しました、1月の基礎レッスン、満席となりました。
ありがとうございましたはぁとv


さて、昨日はJSA認定講師さま向けのお花絞りフォローアップレッスンでした。


この10月に講師になられたご卒業生のLUCENTさん

いつもレッスンに参加してくださっているSugar-Deco34さん

以前からブログをご覧頂きずっとレッスンに参加したいと思ってたんですとおっしゃって下さったPAS A PAさん

そして、はるばる高地から!3時間かけて来て下さったHandmade oliveさん



いつもそうですが、せっかく来ていただいているので、1回のレッスンでできるだけ多くのことを学んで帰っていただきたいなと思っています。

レッスン内容を細かく分けて、何度も来ていただこうという考えが私にはないんです。。
そんなに回数こなせないのでえへへ…

なので、このお花絞りレッスンも内容盛りだくさん!

まず認定講座の復習。

アイシング歴が長いほど、絞り方に癖がついてしまいます。
なかなか自分ではその絞り方のどこが良くないのか気づきにくいですよね。。

お一人ずつ、絞り方を見て、直すべきポイントをお伝えしています!

「家で練習していても、何が悪いのかわかならいんです!」という方がほとんど。
客観的な目で見てもらうのが、一番早いですね。

あとは、そのポイントに注意しながら、今まで絞ってきた数以上に絞るときっときれいなお花になりますよ!

その後、アレンジで紹介されているプリムローズやロザス・スワイル、シェル絞り。

みなさん挑戦されたいバラ絞り。

これらは初めての方もいらっしゃいましたが、みなさまスムーズに形になりました!!





最後はバスケット絞りをしていただき、お花を載せました。
バスケット絞りも縦バージョンと横バージョンで雰囲気がまた変わりますね。


レッスン後のティータイムでは、アイシングの話はもちろん、クッキー生地の話やカップケーキの話、お教室の話などなど、みなさんで情報を共有。

アイシングの道具についてのご質問なども頂きました。

なるほど~と参考になったり、新たな発見があったり。

私にとっても貴重な時間でした。

みなさま、ご参加ありがとうございましたはぁとv

LUCENTさん

PAS A PAS さん

homemade olive さん

Sugar-Deco34 さん


お花絞りは、認定講座のレッスン1回だけで習得できる方はなかなかいらっしゃいません。
その後の練習がとっても大切です。

そして、ある程度練習できたら、変な癖がついていないかなど、先生にぜひチェックしてもらいましょう!

Aliceでも、ご卒業生以外でご参加下さる方が増えてきましたスマイル

JSA認定講師さま向け、お花絞りのフォローアップレッスン、次回1/14(木)です。
☆詳細はこちら

お読みいただき、ありがとうございました。



******************************************

現在募集中の講座

バラJSA認定講師さま向けフォローアップレッスン

☆詳細はこちら

バラJSAアイシングクッキー認定講師講座

☆詳細はこちら

バラJSAデコカップケーキ認定講師講座

☆詳細はこちら

バラ1Dayレッスン

☆詳細はこちら

バラJSAマスター認定講師講座

☆詳細はこちら



★お問い合わせ★

mailalice.icingcookies@gmail.com
 
もしくは、

お問い合わせフォーム→★こちら★



(メール、メッセージでのお問い合わせには2日以内にご返信させていただきます。返信のない場合は届いていない可能性がございますので、ご確認の上、再送していただきますようお願い致します。)



******************************************

★ブログ村のランキングに参加しています。
いつも応援ありがとうございますキラハート
引き続き、下記バナー(写真)のクリックよろしくお願い致します。
にほんブログ村 スイーツブログ アイシングクッキーへ
にほんブログ村


★FBのページも作りましたピックリマーク
是非「いいね!」で応援お願い致します。
Alice(アリーチェ)

Facebookページも宣伝


★インスタグラムはこちら↓↓☆

Instagram