日付替わりましたが、昨日3月11日は父の誕生日。
65才になりました。
三年前の誕生日の日、おめでとう！と皆でお祝いの食卓を囲みながら、津波で飲み込まれていく映像をTVで、唖然としながら見たのを思い出します。
震災から３年。
月日が経つのは早いですが、犠牲になった沢山の方々に改めて命あることの尊さを教えて頂く気がしますね。
さて、３月はひな祭りがありましたね～
2月、3月の菜食健美教室は、ひな祭りの食卓を意識して行いました！
こちらは、いつも出張レッスンに行かせて頂いているグループの写真
ワインみたいな、ノンアルコールの炭酸入り葡萄ジュースまで
いつも、レッスンなのに試食ランチはおしゃれな女子会みたいになります(笑)
今回のメニューは
★玄米のチラシ寿司
★菜の花と手まり麩のすまし汁
★大豆タンパクの南蛮
★菜の花のマスタード和え
★スティック野菜のきつね巻き
動物性のものはひとつも使いませんが、とってもお腹いっぱいです
菜食健美教室は、三人様からご予約を頂いています。
新しい春が来ます。
健康と美を楽しく学びませんか？
仲のいいお友達とぜひ、お声かけください。
毎月座学一時間と、調理実習をします。
座学では、マクロビオティックはもちろんのこと、食に関する様々な勉強をしています。
明日は、母校の上長飯小学校の家庭学級に講座に行って来ます
明日は、お茶の講座。
毎日忙しく働くお母さん達にわずかな時間ですが、癒しの時間を持ってもらえたらいいな～
65才になりました。
三年前の誕生日の日、おめでとう！と皆でお祝いの食卓を囲みながら、津波で飲み込まれていく映像をTVで、唖然としながら見たのを思い出します。
震災から３年。
月日が経つのは早いですが、犠牲になった沢山の方々に改めて命あることの尊さを教えて頂く気がしますね。
さて、３月はひな祭りがありましたね～
2月、3月の菜食健美教室は、ひな祭りの食卓を意識して行いました！
こちらは、いつも出張レッスンに行かせて頂いているグループの写真
ワインみたいな、ノンアルコールの炭酸入り葡萄ジュースまで
いつも、レッスンなのに試食ランチはおしゃれな女子会みたいになります(笑)
今回のメニューは
★玄米のチラシ寿司
★菜の花と手まり麩のすまし汁
★大豆タンパクの南蛮
★菜の花のマスタード和え
★スティック野菜のきつね巻き
動物性のものはひとつも使いませんが、とってもお腹いっぱいです
菜食健美教室は、三人様からご予約を頂いています。
新しい春が来ます。
健康と美を楽しく学びませんか？
仲のいいお友達とぜひ、お声かけください。
毎月座学一時間と、調理実習をします。
座学では、マクロビオティックはもちろんのこと、食に関する様々な勉強をしています。
明日は、母校の上長飯小学校の家庭学級に講座に行って来ます
明日は、お茶の講座。
毎日忙しく働くお母さん達にわずかな時間ですが、癒しの時間を持ってもらえたらいいな～