自然療法やマクロビオティックで
お馴染みの「梅醤番茶」
梅干し一個をほぐして、お醤油(純正の良いものを)を大さじ１たらし、生姜汁を少々、熱々の番茶を注ぎます。
空腹時や食前に飲みます。
血液を強化して冷え性や生理痛、貧血改善、風邪、頭痛、二日酔い、胃腸の不調など、効能はたくさんです。
今は、全部まざっていてお湯を注ぐだけの便利なものも売っています。
風邪を引きそうでぞくぞくする時には一発ですよ
邪道かもですが、私は梅醤を調味料として和え物にも使います
梅と醤油ですから(笑)
これも昔から日本で飲まれてきた立派なお茶です。