◇【豚バラ肉のスタミナねぎ塩丼】男子ウケ抜群！おかわりが止まらない！！
ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいおうちごはん♫
📝レシピあり
＿＿＿＿＿＿＿＿
ご飯があれば10分で作れます。
カンタンなのに『おいしい』
と評判のどんぶり。
豚バラ肉のコク
長ねぎがとろ〜りと甘く
ガツンとニンニクの効いた味です。
長ねぎも葉先まで丸ごと使い切り
卵黄を絡めながら食べたら
お箸が止まらないこと
間違いなしです。
今日のレシピ📝＿＿＿＿＿＿＿＿
◇ 【豚バラ肉のスタミナねぎ塩丼】男子ウケ抜群！
おかわりが止まらない！！
＿＿＿＿＿＿＿＿
【材料】2人分 ⏰10分
【材料】2人分 ⏰10分
豚バラ肉（薄切り）…150g
塩・こしょう…各少々
長ねぎ…1本（100g）
ごま油…大さじ1
A酒・みりん…各大さじ1
A鶏がらスープの素…小さじ1/2
A鶏がらスープの素…小さじ1/2
Aおろしニンニク…小さじ1
Aこしょう…少々
ご飯…400gお好みで。
卵黄…2個
粗びき黒こしょう…適量
刻みねぎ…適宜
レシピは動画で
【作り方】
❶ 豚バラ肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。長ねぎは斜めに1cmに小口切り、葉先の緑色のところも切る。
❶ 豚バラ肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。長ねぎは斜めに1cmに小口切り、葉先の緑色のところも切る。
❷ フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて両面焼き、長ねぎも加えて炒める。
❸豚肉に火が通ったら【A】で調味して、仕上げにねぎの葉先を加える。
❹器にご飯を盛り、❸を乗せて、中央に卵黄をのせる。
粗びき黒こしょう、刻みねぎをお好みで。
★豚肉の旨味とコクにねぎの甘みが加わり、お箸が止まらない、男子ウケ抜群のどんぶりです。
★豚バラ肉の代わりに、豚こま切れ肉や鶏もも肉でもおいしいです。
📝簡単レシピは✍️
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Nadia ID473098
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🔸9月13日
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