【驚き！新食感】揚げない
ズッキーニカレーチーズから揚げ
ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいおうちごはん♫
📝レシピあり
＿＿＿＿＿＿＿＿＿
毎日暑い日が続いていますね！
夏野菜もこの天候でかなり
お安くなっていますね。
材料1つで簡単おかず
作り置きして
お弁当の隙間おかずに
おつまみに最適です。
作っている味見の段階で
なくなるという噂もあります！！
（まさに我が家でした）
やはり夏はカレー味が最高ですね。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【驚き‼️新食感】
揚げないズッキーニカレーチーズから揚げ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿
📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
【材料】2人分
⏰5分
ズッキーニ…1本（200g）
塩・こしょう…各少々
A.片栗粉…大さじ2
A.粉チーズ…大さじ1
A.S&B カレー粉スティック…1本（2g）
サラダ油…大さじ3〜4
塩…少々
粗挽き黒こしょう…適量
作り方は動画で
【作り方】
❶ ズッキーニは6〜7mmの輪切りにし、塩・こしょうをふり、水気をキッチンペーパーでふいておく。
❶ ズッキーニは6〜7mmの輪切りにし、塩・こしょうをふり、水気をキッチンペーパーでふいておく。
❷ ポリ袋にズッキーニと【A】を入れ、ズッキーニに均一にまぶす。
❸ フライパンにサラダ油を中温に熱し、❷を両面こんがり焼く。
❹器に盛り、塩、粗挽き黒こしょうをお好みで。
【Point❣️】
★【暑い日に5分で完成！】
ズッキーニの揚げないから揚げです。大さじ3の油で焼くだけ、油の処理も要りません。
★片栗粉らカレー粉をまぶすのはポリ袋でフリフリするので洗い物も減らせます。
★ズッキーニの厚さは6mmから7mmがちょうど良い食感です。これ以上厚くなると火が通りにくいので、加熱している間に焦げてしまいます。
★【カレー粉を使う場合】
今回はエスビー食品さまのS&B カレー粉スティックを使いましたが、『カレー粉小さじ1杯とスティック1本（2g）は同量です。』
📝詳しい作り方は✍️
レシピの保存、検索は
レシピサイトNadiaから
（料理名・食材・番号）
カレー粉レシピ
🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔
いつもいいね😊
フォローありがとうございます。
♬……………………♬
アメトピ掲載記事
🎶
