中華だれ調味料黄金比
【別ゆでしないレンジで簡単！】
ピリ辛韓国風の春雨サラダ
ご訪問ありがとうございます😊
料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいおうちごはん♫
📝レシピあり
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GW明けの1週間
お疲れ様でした。
地震、雷⚡️あり…
🚗でしたが
かなりすごい音⚡️でした。
これからの季節に大活躍する
さっぱり美味しい
春雨サラダ🥗
洗い物はボウルだけ🥣
酸っぱい、甘い、
いつも味が決まらない方
中華だれの調味料黄金比です。
3：2：1：1
今回はキムチを合わせて
ちょっとピリ辛な韓国風です。
これが美味しすぎて
抱えて食べたくなります。
別ゆでしない春雨
電子レンジで加熱している間に
具材を切ればあっという間に完成！
ぜひ作ってみてくださいね。
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中華だれ調味料黄金比
【別ゆでしないレンジで簡単！】
ピリ辛韓国風の春雨サラダ
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【材料】
2人分 ⏰10分
春雨…50g（乾燥緑豆春雨）
水…200ml
ハム…4枚（80g）
きゅうり…1本（100g）
白菜キムチ…60g
A.酢…大さじ3A.しょうゆ…大さじ2
A.砂糖…大さじ1
A.鶏がらスープの素…小さじ1
A.ごま油…大さじ1〜2
白炒りごま…適量
作り方は動画で🎥
【下準備】
＊春雨は長さが長い場合には、ハサミで耐熱容器に入るように切る。
＊ハムはせん切り。
＊きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。
【作り方】
❶耐熱容器に乾燥春雨と水を入れ、蓋またはラップをして、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
＊長さが長い場合にはハサミで切ってください。
❷ボウルに水気を切った春雨、ハム、きゅうり、キムチを合わせて【A】調味する。
❸器に盛り、お好みで白炒りごまをふる。
【Point‼️】
★【ピリ辛韓国風春雨サラダ】
キムチを混ぜてピリッと辛い韓国風のサラダ
暑い日にピッタリです。
★【春雨別ゆで不要】
電子レンジにかけるだけ！その間に具を刻んで、調味料を合わせれば時短になります。
★【中華味の調味料保存版】
酢・しょうゆ・砂糖・ごま油＝3：2：1：1
これにお好みでカラシを入れたり、ラー油を入れたりしています。
📝詳しい作り方は✍️
レシピの保存、検索は
レシピサイトNadiaから
（料理名・食材・番号）
🍳 𝐓𝐇𝐀𝐍𝐊𝐘𝐎𝐔つくれぽ
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