【ピリ辛効果で体ぽかぽか温まる】鶏肉と明太子のピリ辛クリーミーうどん

  


 
ご訪問ありがとうございます😊

料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいの三拍子
ワンポイントでちょっとおしゃれな
みんなが笑顔になれるお料理をこちらでご紹介しています。



ネクストフーディスト


レシピブログ

　
 気に入っていただけたら
応援クリックをお願いいたしますダウンダウンダウン


ブログをお持ちでない方もここをポチ！っとしていただくと

ポイントが入りランキングに反映されるしくみです。

応援よろしくお願いします！
 

Instagram登録はこちらです⬇︎

Instagram

ブログ登録はこちら
読者登録してね
　　　　　

 【ぽかぽか体温まる】
【鶏肉と明太子のピリ辛クリーミーうどん】
【やまや♡Nadia特集ページ】
【明太子でいろいろレシピ】
……
1月20日水曜日

おはようございます☀

今日は二十四節気の〈大寒〉

1年で1番寒い日
そんな日には
身体ぽかぽか温まる
牛乳たっぷりのクリーミーうどん

在宅ワークのランチにも
塾に行く前の軽いお食事に
受験生の夜食にも

とろ〜りチーズ🧀
ピリ辛明太子がアクセント

いくつかのコツがあります。
詳しくはこちらへ💁‍♀️

🆔403427


………
📝レシピ📝
2人分
⏰15分〈ご飯を炊く時間を除く〉

【材料】
ゆでうどん…2袋〈冷凍麺でも〉
鶏ささみ…2本〈160g〉
長ねぎ…1本
水…300ml
うまだし…1袋
しょうゆ・みりん…各大さじ1
めんたいチューブ…大さじ2
〈クリームチーズめんたい味〉
牛乳…300ml
溶けるチーズ…50g
うちのめんたい切子…80g
卵黄…2個分
七味唐辛子・青ねぎ…適量



【下準備】

＊鶏ささみは筋を取り、斜めにそぎ切りにする。
＊長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
＊青ねぎは小口切りにする。

【作り方】

1️⃣ 鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら鶏ささみと長ねぎを加えて2〜3分煮る。

2️⃣ 鍋にゆでうどんと【B】を入れて煮込み、アクを取りひと煮立ちさせる。

3️⃣ 仕上げに溶けるチーズを加え、器に盛り、うちのめんたい切子、卵黄をのせ、青ねぎ（小口切り）を散らし、七味唐辛子をお好みで添える。



🔶【明太子チーズクリーミーうどん】
明太子にとろ〜りチーズがうどんにからんでピリ辛がまろやかになり、体が温まるうどんです。


🔶野菜は長ねぎを加えましたが白菜やキャベツ、大根などなんでも加えていただいて大丈夫です。


詳しくはNadiaをご覧くださいね。
気に入ったらお気に入りボタンも
押していただけると嬉しいです😊


こちらのページに⬇️

やまやさん♡Nadia
特集ページ


アプリの方は右上ベル🔔のマークから特集ページ一覧より。

他にもたくさん
明太子レシピがあります。
ぜひご覧くださいね。

いつもありがとうございます😊
素敵な一日をお過ごしください💕


#やまや
#やまやタイアップ


　⬇︎⬇︎⬇︎

🎶

読者登録してね