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料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。
簡単・時短・美味しいの三拍子
ワンポイントでちょっとおしゃれな
みんなが笑顔になれるお料理をこちらでご紹介しています。
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【おせちにも🍱意外と受けます】
いつもありがとうございます😊
【シャキシャキえのきと豆腐のふわふわ韓国風つくね】
【ひき肉+えのき+豆腐+ねぎ】
【ひき肉+えのき+豆腐+ねぎ】
卵つなぎ無し
📝レシピ📝
12月29日火曜日
12月29日火曜日
いよいよカウントダウン
おせち料理作り
進行中です。
ポリ袋で作ります!
シャキシャキえのきと豆腐のふわふわ韓国風つくね
🆔403759
こちらは前回クリスマスのミートボールと生地は一緒なんです。
味付けはコチュジャン入れて
韓国風つくね🇰🇷
冷めても美味しいので
おせち料理にも
意外とこういうのが
人気です❣️
【材料】
4人分⏰20分
豚ひき肉…300g
A.長ねぎ…1本〈100g〉
A.絹ごし豆腐…100g
A.えのき茸…100g
A.砂糖…小さじ1/2
A.塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ3
サラダ油…大さじ2
しょうゆ・コチュジャン
・みりん・砂糖・酢…各大さじ1
白炒りごま…適量
作り方はこちらを
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を押してご覧ください。
🐷🇰🇷🐷🇰🇷
つくねと同じ生地でBBQ味🍖
ポイントなどこちらに載せているので、Nadiaレシピも
ぜひご覧ください。
お過ごしくださいませ〜💕
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いつもありがとうございます😊
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🎶
Nadia
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