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2月14日金曜日

【St.Valentine day💓】
【チョコレートサラミ🍫】
おはようございます☀
バレンタインデー
友チョコ作り、ラッピングお疲れ様です。

あー昔作ったなぁと思い出して
過去レシピ
リキュール入れたり
甘いものが苦手な方にぴったり
🍾シャンパン🥂ワインにも🍷


📝レシピ📝

《材料》
約21×17×高さ3cmのホーロー容器1台分

ビターチョコレート・・・200g
VALRHONAの〈ニアンボ〉使用しました
〈カカオ含量の多い苦味のあるもの〉
生クリーム…100ml
*マシュマロ…30g 
*くるみ〈ロースト〉…30g 
*カシューナッツ…30g 
*ライスパフ…20g 
*ドライフランボワーズ…20g 
粉砂糖、ココア…適量
チョコレートリキュール…適量
《作り方》
①耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、電子レンジ〈600W〉で1分30秒〜2分加熱する。
②人肌に温めた生クリームを加える。
③その他の材料〈*〉を溶かしたチョコレートに加えて混ぜる。
④チョコレートリキュールがあれば加える。
⑤やや固まりかけたところでラップに巻いて両方から捻り、キャンディ包にする。この分量で2本出来ます。


詳しい作り方はポイントはNadiaへ

Nadia🆔385398


混ぜて固めるだけ
チョコレートを使って
オーブン無しで作れるレシピを
まとめてみました。
今からでも間に合います❣️

くるみとマシュマロの
チョコレートバー🍫



ほろほろ食感
チョコレートミントボール🍫




混ぜて固めるだけチョコレートバー





ホワイトチョコレートバージョン🍫



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