8月23日 金曜日
こんにちは〜😊
今日は二十四節気の《処暑》
秋の気配が見えてきました。
アボカドとゆで卵の明太マヨサラダ
ヨーグルトも加えて
ヘルシーに
🥑アボカドとゆで卵🥚の
ヘルシー明太マヨサラダ
📝レシピ📝
2人分
⏰ 10分
《材料》
アボカド…1個
ゆで卵…2個
＊マヨネーズ…大さじ3
＊プレーンヨーグルト…20g
＊明太子…1/2腹 30g
＊塩・コショウ…各少々
＊ピンクペッパーなど…お好みで
《下準備》
☆アボカドはくるりと包丁を入れて半分にして、皮と種を取り2cm角くらいに切る。
☆ゆで卵は縦に4つ割りする。
《作り方》
①アボカドとゆで卵を【＊】で合わせ、器に盛り、お好みでコショウをかける。
★明太マヨネーズに
プレーンヨーグルトを加えて
ヘルシーに仕上げました。
★アボカドを切った後に
レモン汁🍋をかけておくと
変色が多少防げます。
★ツナ缶やサラダチキンなどを
入れるとボリュームが出ます。
★パンに乗せたり、
サンドイッチにすると
美味しいですよ♪
素敵な一日を
お過ごしくださいませ〜💕
ヘルシー明太マヨサラダ
📝レシピ📝
2人分
⏰ 10分
《材料》
アボカド…1個
ゆで卵…2個
＊マヨネーズ…大さじ3
＊プレーンヨーグルト…20g
＊明太子…1/2腹 30g
＊塩・コショウ…各少々
＊ピンクペッパーなど…お好みで
《下準備》
☆アボカドはくるりと包丁を入れて半分にして、皮と種を取り2cm角くらいに切る。
☆ゆで卵は縦に4つ割りする。
《作り方》
①アボカドとゆで卵を【＊】で合わせ、器に盛り、お好みでコショウをかける。
★明太マヨネーズに
プレーンヨーグルトを加えて
ヘルシーに仕上げました。
★アボカドを切った後に
レモン汁🍋をかけておくと
変色が多少防げます。
★ツナ缶やサラダチキンなどを
入れるとボリュームが出ます。
★パンに乗せたり、
サンドイッチにすると
美味しいですよ♪
素敵な一日を
お過ごしくださいませ〜💕
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