おはようございます〜〜♡
すっかり秋らしくなりました。
涼しい寒いくらいの朝です。
昨日の簡単にぬか漬けが出来る
ブルックスさんの《ぬか美人》を使って
ぬかチーズラスク🧀に続いて
甘いバージョンラスクです❣️
胡桃とぬかのラスク
《材料》
フランスパン〈バゲット〉・・・1/2本
バター・・・大さじ1
クルミ・・・30g
〈無塩ローストタイプ〉
ぬか美人・・・小さじ2
グラニュー糖・・・大さじ1
《作り方》2〜3人分
①バゲットは6〜7ミリに薄切りする。
②クルミは粗く刻んでおく。
③バゲットにバターを薄く塗り、グラニュー糖・ぬか美人を振り、クルミを散らす。
④オーブントースターでこんがり焼き色が付いたら出来上がり。
基本はバターとぬか美人
塩味➡︎粉チーズとハーブ
甘味➡︎グラニュー糖とクルミ
ブルックスさんのHPで
ぬか美人料理コンテストを開催中です。
ぬか美人研究員第1期生として
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