スキレット活用第３弾

スキレットメニュー開発の第3弾

残りのご飯や冷凍ご飯で手軽にチキンライスを作ります。
タマネギ、ピーマン、ハム、コーン缶などを加えて

そのままでも美味しいのですが、スライスチーズを加えて
オーブントースターで５分
とろーりチーズも溶けて美味しいです。





このチキンライスを卵で包めばオムライスですが

ひとつの調理器具だけで作りたいのでチーズをのせて焼きました。
スキレットで焼くと、外はカリッとして美味しいチキンライスができます。
大家族には向きませんが、少人数の場合はとても便利です
温泉卵をのせて《温玉のせ》にしても・・・。