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9/28あみんの節約ベストおかずとして1週間5,300円以下の献立を2週間分、高価な食材を身近なもので作るなんちゃってレシピ、100円以下のおかず、ホットプレートレシピなどなど‥
節約をメインとしたレシピ本がされて発売されています！
読んでてしんどくならないように、エンタメ節約として楽しく前向きになれる本を目指して作りました。
そしてただ時短、節約ではなく、手掛ける部分はきちんと手掛け、私のこだわりとしてボリュームたっぷりの愛情家族ごはんを紹介しています。
是非手に取っていただけると嬉しいです。
今日はヘルシーでリーズナブルなささみを使った病みつきレシピをご紹介していきたいと思います。
食べやすいスティック状にし、カリッと揚げ焼きにしました😊
衣に粉チーズを入れてるのでとっても香ばしい✨
スティック状なので火の通りも早く時短にもなり、片手でつまんで食べれるので手が止まらなくなりますよ😋
揚げ焼きなので油の後処理も楽々‼️
おすすめなので是非🥰
🎀ささみのスティックコンソメチーズ揚げ
調理時間 約10分
《材料》2人分
ささみ‥4本
【A】
酒‥大さじ1
醤油‥小さじ2
顆粒コンソメ‥小さじ1
にんにくチューブ・3cm
【B】
片栗粉‥大さじ2
粉チーズ‥大さじ1
サラダ油‥適量
(フライパン底から5mm程度あればOK)
《作り方》
① ささみは飛び出しては筋をキッチンバサミで切り、斜め三等分に切る。
② ささみとAを揉み込む。
③ Bを混ぜ合わせたものに②を入れてまぶす。
④ フライパンを中火にかけサラダ油で火が通るまで揚げ焼きにする。
完成です！！
ポイント
仕上がりに特に気にならないので、ささみの筋抜きはしてません。
気になる方は筋抜きしてから調理してくださいね。
さて！
朝はいつも7時23分に子供を送り出さないといけないのですが7時10分に目覚めてしまってあわてて飛び起きた一日の始まりでした。
特にいい夢見てたから寝心地が良くて‥とかではなく夢もまたまた最悪で、もう目覚から気持ちがドヨーン‥としてしまってました。
なんかね、学校の敷地内で車を当てて、しかも逃げたって夢を見たんですよ。
当ててしまうしまうのはまだ100歩譲って仕方ないにしても、逃げるって最低な奴やな！って夢であろうとも自分で自分を責めまくってしまいましたが。
朝から集団登校に間に合わんかった子どもら学校に送っていかなあかんかってんけど、なんか夢とめっちゃシーンが被ってるやん！（逃げはしーひんで。）って思って正夢にならないように、車は極力周りに一台もないところに停めて迷惑がられるくらいにスローペースで神経すり減るほど慎重に運転して学校を出ました。
まだ気分が何も乗りません。
雨やし、蒸し暑いし‥
ってなにもやる気でん一日。
こんな日ってないですか？
ちょこっとゆっくり休もうと思います。
ではでは。
