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9/28あみんの節約ベストおかずとして1週間5,300円以下の献立を2週間分、高価な食材を身近なもので作るなんちゃってレシピ、100円以下のおかず、ホットプレートレシピなどなど‥
節約をメインとしたレシピ本がされて発売されています！
読んでてしんどくならないように、エンタメ節約として楽しく前向きになれる本を目指して作りました。
そしてただ時短、節約ではなく、手掛ける部分はきちんと手掛け、私のこだわりとしてボリュームたっぷりの愛情家族ごはんを紹介しています。
是非手に取っていただけると嬉しいです。
今日はベビーチーズを使ったアレンジレシピをご紹介していきたいと思います。😃
ただレンチンしてマッシュしたじゃがいもに包み込んで揚げるだけのお手軽レシピ🥺
これはもはやおかずではなく、おやつやおつまみレシピになりそうです。
ベビーチーズはとても種類が多いのですが、私のおすすめとして今回はプレーン、カマンベールで作ってます✨
うちの子ども達も大好きなレシピです❤️
ぜひお試しください😋
🎀コンソメポテトのチーズ包み揚げ
調理時間 約15分
《材料》
じゃがいも‥300g
お好きなベビーチーズ‥6個
【A】
顆粒コンソメ‥小さじ2
マヨネーズ‥大さじ3
片栗粉‥大さじ2
サラダ油‥適量
(フライパンの底から5mm程度あればOK)
《作り方》
① じゃがいもは皮をむき一口大に切って耐熱容器に入れ、上から濡れたキッチンペーパーを被せてふわりとラップをし、レンジ600w5分加熱する。
② じゃがいもはマッシャーで潰し、Aを加えしっかりと混ぜ合わせる。
③ ベビーチーズをじゃがいもで包んでいく。
④ きつね色になるまで揚げる。
もしくは揚げ焼きにする。
《ポイント》
チーズが流れ出ないようにしっかりと包んで下さいね！
腹持ちがいいので食べすぎご注意です。
このとろ～り感、動画でご覧あれ！
思わずビール！と叫びたくなりますね！笑
さて！今日は娘の遠足でした。一週間前か降水確率100％という、期待も何もない天気予報の中やはり当日は朝から雨。
（しかも悲しすぎるほどのすごい大雨。）
でも雨天決行の遠足だったんで、朝から早起きして頑張ってお弁当を作りました。
うん。遠足の弁当じゃないよねー。
って分かってますがやっぱりお弁当って作ることがあんまりないので、希望に沿って作ってあげたい！って気持ちが強いのでそうめんという娘のリクエストに一生懸命答えた結果のお弁当になります！
もう夏だしね。
昼でもあっさりしたものが食べたくなるよね。
朝起きたら旦那も娘の弁当作ってから出勤してた。笑
あーごめん！
今日娘とそうめんって約束したんやわー！って、これは朝ごはんに食べながら、作り直しました。
ごめんよ、旦那、、、。
でもめっちゃ美味しかったわ✨
今日は遠足楽し買ったみたいで良かったです！
ではでは。
