こんにちは、あみんです。
見にきてくださりありがとうございます！
育ち盛りの子どもを3人育てる3児の母をやっております。
珍しいものは使いたくない、普通なんだけどとびっきり美味しいご飯をモットーに日々取り組んでいます。
ここでは見せない節約で、家族が喜ぶ満足節約飯を紹介しています。
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9/28あみんの節約ベストおかずとして1週間5,300円以下の献立を2週間分、高価な食材を身近なもので作るなんちゃってレシピ、100円以下のおかず、ホットプレートレシピなどなど‥
節約をメインとしたレシピ本がされて発売されています！
読んでてしんどくならないように、エンタメ節約として楽しく前向きになれる本を目指して作りました。
そしてただ時短、節約ではなく、手掛ける部分はきちんと手掛け、私のこだわりとしてボリュームたっぷりの愛情家族ごはんを紹介しています。
是非手に取っていただけると嬉しいです。
今日は、白菜の大量消費にめちゃくちゃおススメ！
一玉買っても残ることが多いので、度々作ってるサラダです。
子供も大好きで、どんどんお箸が伸びてきます🥰
白菜が余ってて何に使おうか迷ってる方いらっしゃったら是非お試しください😌
🎀白菜とベーコンのタルタル風サラダ
今日は、白菜の大量消費にめちゃくちゃおススメ！
一玉買っても残ることが多いので、度々作ってるサラダです。
子供も大好きで、どんどんお箸が伸びてきます🥰
白菜が余ってて何に使おうか迷ってる方いらっしゃったら是非お試しください😌
🎀白菜とベーコンのタルタル風サラダ
調理時間 10分
《材料》2人分
白菜‥400g
塩‥小さじ1
ゆで卵‥2個
ベーコン‥長いの2枚
オリーブオイル‥大さじ1
黒胡椒‥少々
【A】
マヨネーズ‥大さじ3
酢‥大さじ1
砂糖‥小さじ1
塩胡椒‥少々
《作り方》
① ベーコンは1cm幅に切って、カリッとなるまでオリーブオイルと炒める。
② フォークなどでざっくりと潰す。
③ 白菜は芯の部分は1cm幅に切り、葉の部分はざくぎりにし、塩揉みする。
④ ボウルにしっかりと水気を絞った白菜とベーコン、ゆで卵、調味料を入れて和え、黒胡椒を散らす。
さて！先日次男の靴下を新調しました！
知り合いにちょこっと笑われた節約方法をして、同じ靴下を買うってこと
合計8足です！
片付けるときもセットにしておかなくても、そのまま入れておいても問題なし！
5歳児だって超簡単！組み合わせ間違える心配不要なんです！
そもそも同じ靴下なんでそもそも間違う可能性ゼロ。
これ選択物片づけるときに地味に超時短になるし、もし片方破れたとしても破れたやつだけ捨てれば片方は履いてられるしめっちゃ便利なんですよね。
本人もとっても喜んでおりました(*^^*)
因みに家族みんなこの方法取り入れてます。
洗濯もの本間に楽なんですよね！
是非取り入れてみてくださいね～。
ではでは。
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