ひとりおうちランチ

今日は自宅作業デーにして、昨日の夕飯の残りでひとりランチです

えびときのこのトマトクリーム煮、お料理上手なお友達から教えてもらったのですが、簡単なのに美味しい！

きのことゴボウがたっぷりでヘルシーです


見た目もピンクでかわいいので、おもてなしにも出せそう☆




で、気づいたこと。

そういえば私、最近お友達を呼んでいなかった…




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