FSPJスクール 養成講座 第3回 | A's favorite&style

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テーブルコーディネート、お料理・パン作り…
子育ても自分の「好き」も楽しむ
食空間プランナーAKIKOの日々を綴っています。

今回は基礎・実践講座に続いて、ノリタケのショールームでの講座でした。

行きの電車でカメラを忘れたことに気づき、

少しテンション下がり気味でしたが、

ショールームに着くとMIKOさんのデモテーブルの

お手伝いが待っていて、やる気がわいてきました(笑)



初めにノリタケのデザイナーさんから、プレートのデザイン

コンセプトについて直接伺いました。

実際の商品を手に取りながら、デザインについて伺うことができる、めったにない機会。

これからの実習では商品をよく見せられるコーディネートができるように、頑張りたいですアップ


MIKOさんからは、商品ディスプレイについての講義。

コーディネーター業務の中で、「自分がどの立ち位置にいるかをクリアにする」ことで、

どんな人にどんなプレゼンをしたらいいのかが見えてくるというお話、

私の1番の悩みであり、少し考えるのをやめてしまっていたので、はっとさせられました…あせる



午後の実習テーマはエレガントです。


限られた時間でのセッティングに、とても焦ってしまい、

グラスを置き忘れたり、カトラリーもあるものからパパッと

並べた結果、フィッシュフォークを置いてしまったり…

毎回反省することばかりです汗

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今回は、あと5年くらい先の私が、お友達と囲むテーブルをイメージしました。

初夏らしく、ブルーを入れたり、ガラスのアイテムを使って涼しさを出しています。

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MIKOさんからのアドバイスは、エレガントの配色、花器とフラワーのバランスはよいと大変嬉しいお言葉と、

カトラリーのこと、ナプキンの置き方、センターのクロスが幅広すぎるなど、やはり自分でも納得していない部分をばっちり指摘されました。。。

そして、ナプキンの置き方やセンターのクロスを手直しして下さいました。

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他の皆さんのテーブルもよく見たかったのですが、

お迎え時間のタイムリミットが迫っていて…

片付けながら、皆さんのプレゼンを聞いていました汗


そのうえカメラを忘れたので、kakoさんがカメラを貸して下さって、助かりました~ひらめき電球

kakoさん、ありがとうございました!!