お越し頂いてありがとうございます
だいすきと美味しさを受け取り、楽しみ拡げまくりのありんです
ミシュランで星獲得のフレンチもある、神湊の丘の上 オテル グレージュ
カッシーナも関わっている様です。
異国感✨
この日はとにかく
夕陽が綺麗でした✨
夕陽の映える白い壁に青空、
何だか旅行雑誌みたい〜✨
夏場はプールも人気なのでしょう✨
しかし１月の夕方ですから、かなり冷えてて
カフェの暖炉で温まり、癒されました。
温かい室内から窓越しに
滅多にないレベルの夕陽だったそうで
スタッフさんも写真を撮りに出られてました✨
綺麗でした✨
店内BGMのENYAとも良い感じ…
夕陽をお見送り
した頃に
ショコラとナッツのパフェ登場✨
お嬢さんはケーキセットからクレームブリュレを頼んだら
デコレーション、繊細で素敵✨
紅茶も美味しくて、ほっこり
夕陽が沈んだ後のグラデーションも綺麗でした。
お二人をホテルまで送り、帰宅して
お土産 兼 晩ごはんのベッカライアロさんのパンと
つく置きしていた、鯛のアラのスープと。
そして日曜日、
この日、それぞれ関東と大阪へ帰るお二人をお連れしたのは
初、アサコイワヤナギのランチ！
紫キャベツのラペとパテ・ド・カンパーニュ、
梅ジャスミン茶の香りにうっとり。
ニマニマしてる
お二人はガレット・コンプレ
私は牛テールの赤ワイン煮と洋梨コンポートのサンドウィッチ
人生で最高級のサンドウィッチでした！食べるのにコツが要ります。
そして、パフェ・バンビ(小ぶりサイズ、でも十分)
私はポム。
関東のお姉さんは柚子焙じ茶
お嬢さんはピスタチオとフランボワーズ
優美な時間でした〜
週末がゆったりと美味しく過ごせてた分、
逆に職場とのギャップが激し過ぎて、ちょっと、否かなりヤラカサれ、流石に疲弊していましたが…
私しかしていない仕事をするのを嫌がられるのは
(勿論必要だし、追加で退職した方のを引き継いだばかりのもあり)
訳が分からないし、本当に困るので
上の人に話をして
(荒立てたくはないので、ご本人達に直接告げるのではなく、必要だからとのフォロー傾向でとお願い…)
更に新しい人が増えもし、ちょっと落ち着いて来ました。
心身は直結しているなぁ…と改めて思いつつ…
お読み頂いてありんがとうございます
優しい祈りを送りつつ
うがいして、心地好くお過ごしくださいませ