お越し頂いてありがとうございます義理チョコ
だいすきと美味しさを受け取り、楽しみ拡げまくりのありんですふんわりウイング


リアルタイムでは酷暑の中、桃活に勤しんでいますが…
2026のバレンタイン備忘録です。
幕開けはサロン・デュ・ショコラなので


福岡は1月23日から。
カード会員のみの招待日が復活したので、カード継続。
サロショコの反響を受けてか、イベント日にカード会員のみの設定が増えてますが…
サロショコみたいな状態は少ないと思われます。


来場ショコラティエさんが増え
コロナ禍が過ぎたのを改めて実感しました。


更に、去年から各店舗ではなく総合レジでのお会計に代わり、少しスムーズになりました。
社会人になってから、1年分のポイント等はほぼ総てショコラに注ぎ込む自己規約継続中。
希望していたのは無事GET=今年のバレンタインはほぼ終了。


この直前、ソラリアプラザの地下が改装され
スタバのTea特化店、TEAVANAの天神2号店と

一旦キャナルシティへ移転で退店していた、シティーベーカリーがお隣に。
中華と東南アジアのお店だった通路を挟んだスペースにベーカリーとカフェへとリニューアル。


でしたが、告知を見て心待ちにしていた
ピケカフェ、福岡に遂に戻って来ました〜

福岡パルコから2度も撤退してしまって( ;∀;)
1度はカフェ、2度目はクレープリーだったかと…


鳥栖のアウトレットには出来ていましたが、福岡市内は何年ぶりだろう?
ソラリアプラザ1階のシティーベーカリー跡地、物販もありました。


可愛い様な、謎の様なクマの照明…
復活翌週、平日の11時前、並ばずに入れました。


オープン記念のシール
先にお会計して、ドリンクと出来上がりブザーを貰うセルフスタイル。


ランチは結構お得ではあるのですが
カフェなのに、お皿盛りじゃない一辺倒なのね…


店内は可愛い


くまちゃんクッキーの居並ぶ、ピケベアクッキークレープ
みかんクリームや果実も入ってました。

が、以前とはクレープの生地が全然違っていて…
今のはこうなのか?
でもあの頃のがだいすきだったから、記憶の更新はしないでおこう…。・゚・(ノ∀`)・゚・。


この頃のかぼちゃ家さん
焼菓子コーナー、シフォンもショコラ


お菓子のお品書き


週末カレーは
キーマカレー♪


と来れば
久々に食べられました✨旨し✨

そして、この時期出会いたい
苺のショコラショート苺


王道🍓


そして間違いない♪
美味しかった〜💖


テイクアウェイしたのは、金柑のタルト✨
ほろ苦キャラメルクリームと


胡麻の香ばしさ
ねっとりした金柑とサクサクタルト…美味だぁ😍


お皿は20年程前にお土産で頂いた石垣島の。
並べて見ると、個体差が凄くてビックリ!Σ(゚Д゚)


かぼちゃ家さんのガレット・デ・ロワ、今年は逃してしまった…としょんぼりしていたけど
マロン版が✨


ぅ美味しい〜( ;∀;)
正に口福でした✨


1月29日、再度サロショコへ
…の前にブランチ。
岩田屋のイートインの穴場、イル・コルティーレへ


ピッツェッタ、うまうま♪
ガトーショコラのサービスも♪



大丸のバレンタインも始まっていたので、向かい
待ち構えていたピングーコラボ、やっと来た〜💖
か、可愛い!嬉しい!
(この夏、ピングーが怒涛の勢いになって、嬉しいけどアワアワするのを、まだ知りもしない頃…
この後、大丸福岡の地下も11年振りの大改装に突入して、このコーナーはベーカリーに?)


8階のバレンタイン会場
ブルーナさんのコーナーでうさぎさん用のをGET。


いざ、会場へ!

パトロールしてみたけど、初日にGETした分はやはり完売済…

そしてこの日、来た理由は


フランク・ケストナーさんのトークショー✨
アプリの申込みで、3名のショコラティエさんのトークショー、各回15名のみに当選していたのです♪


過去のトークショーは会場の一部でしたが
今年のは有料の本屋カフェ+講座の文喫で開催!
これでは当選者以外は聞けませんね…(゚Д゚)

私も実は初めて入りまして、流石立派なレッスンルーム。



トークを伺いながらの試食
30分位の予定が、詳しくお話ししてくださり(通訳の方を介し)1時間以上にも!

質問コーナーでさせても頂け
2009年に福岡で始まって以来、1番多くご来福してくださっているショコラティエさんなので、それに絡めての質問だったのですが
ちょっと衝撃の事実も判明Σ(゚Д゚)



とは言え、2026年から新しくされたショッパーにサインをして貰い


お写真も撮って貰えました🍫
そうそう、お気に入りのバッグと色が似ていてビックリしたのでした🤭


その翌週、別件で天神に出かけた際
サロショコに寄り、会場限定の焼きたてフィナンシェを…とピエール・マルコリーニへ行くと

完売しているけど、15分程で追加分が届くとの事で、待っていたら

10分後に御本人来場とのアナウンスがΣ(゚Д゚)
事前告知は知らなかったし、ビックリ!
せっかくなので待っていたら、本当にいらして✨


保存しやすいので、敢えてボックスではなくリーフレットにサインをお願いし


求めたボックスとお写真も♪
ありがとうございました。

2020年のですが、興味深い記事を見つけました↓


フィナンシェは
なんと、ボックスを購入したらアプリに先着プレゼントのクーポンがあって、GET出来たのでした✨



お読み頂いてありんがとうございました義理チョコ
優しい祈りを送りつつ
うがいして、心地好くお過ごしくださいませふんわりウイング