お越し頂いてありがとうございます
大好きと美味しさを受け取り、楽しみ拡げまくりのありんです
金曜日の仕事あがり
細い路地の先に、綺麗な夕焼け(*´▽｀*)
５回満席お断りされてた 三原豆腐店。
今ならばもしや…？と調べてみたら、初予約取れました(≧▽≦)
店内の ひょっとこさんも マスク。
(この日のを調べてて、先週行った 期間限定ランチ始められた事を知ったのでしたΣd(・∀・´))
まずはお通しの 出来立て豆腐～(о´∀`о)
柚子酒ソーダの下のコースター、オリジナルデザイン♪
「必食！」と何度も聞いていた、幻の厚揚げ❤️
揚げたてカリカリ(≧▽≦)
香ばしさと濃厚なまろやかさ…(*´▽｀*)
ポテサラは アオサ(ホワホワの海藻)と軟骨が混ぜこまれて、大人味Σd(・∀・´)
白和えを頼んだら、出てきたのが こちらΣ(*ﾟДﾟ*)
夏野菜の煮こごりに、豆腐ソース 海老が盛られ
トマトソースとオリーブオイルで…爽やか❤️
生湯葉と雲丹ごはん～(о´∀`о)
しっかりした湯葉、分厚～い雲丹、紫蘇の醤油漬け、山葵…一口毎に美味❤️
小ぶりなお茶碗サイズ、味わいつつもペロリ♪
揚げ出し豆腐は 椀もの的。
アオサたっぷりのお出汁を纏って(*´▽｀*)
キリリ、白ワインとも合う～♪
レンゲの入れ物が
お豆腐のパックでした∩(´∀｀∩)
お持ち帰りもされてるとは言え、遊び心 良き♪
お持ち帰りと言えば 名物の１つ。
豆腐チョコを加えても、夜の西中洲とは思えぬお手頃価格…！
接客も かしこまり過ぎず・気配り良く
満腹でも 誰しも罪悪感なく
(私は普段から 食べたい様に食べて…無いですけどもwww)
人気店なの、納得です。
季節が変わったら、メニューも色々変わりそう。
考えたらオープンのニュースを見てから８年間
ずっと行けなかった場所なのに ７日間で２回も行けた…(゜◇゜)
そう言うタイミングって事か☆
また行きたいな～❤️
明けて土曜日。2020年に２日しか無い 天赦日×一粒万倍日で、
日曜日は 夏至で金環日食(なんと、夏至の日食は３７２年振りとの事☆)
しかも新月とも重なる、正にスペシャルDays。
そんな日に予約していたw 久々で歯医者さんへ。
そこまで考えてはなかったけど、メンテナンス&デトックスにも相応しかった☆
より快適にして貰えた後、自転車で向かったのは
落ち着く店内。
店主さんに確認し、商品の撮影は控えました。
テイクアウトのラッピングを待つ間に
撮らせて頂きました。
改めて、ゆっくり来たいな。
奥様がお菓子、ご主人が焙煎から珈琲のご担当の様です。
それにしても、良いお天気でした(*´▽｀*)
軽く続きます♪
お読み頂いて、ありんがとうございます
優しい祈りを送りつつ
うがいして、心地好くお過ごしくださいませ