今年も明日は11月の第三 木曜日。
そうです！
ボジョレー・ヌーヴォの解禁日が
やって参りました。
ボジョレーをお楽しみいただきます。
2015年はどんな年だったのか？？
↓
収穫を最高の状態で終えたそうですが
ボジョレーは降雨量が少なかったため
ブドウの実は小さく
収穫量はとても少なかったようです。
酸は昨年よりもやや低く、しなやか
且つふくよかなストラクチャー。
でも最後に
2015年は2009年や2003年といった
グレートヴィンテージにも引けを取らない
ワインになりそうです。
っと造り手様からのレポートに書いてありました^ ^
今年も美味しいってことでしょうっ！
是非、お試し下さいませ。
その他、秋・冬の食材、ワインが
沢山入荷しております。
などなど。。。
フレンチの美味しい季節がやってきましたっ！
あと、クリスマスのご予約も受付中です。
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大阪あびこ フレンチレストラン
ア・ラ・ルーシュ