こお世話になっているこちらの本（ローフード
）をアレンジして作った、「ズッキーニのとろろそば風」
すごい！メチャクチャ美味しかったです。
最初、山芋短冊でも作ろうかなと思っていたんですが、どういう訳か途中でとろろそばに変更！
○○○材料ふたり分○○○
ズッキーニ2本
おくら4本（ネギ等でも可）
山芋20センチ分くらい（長いもでも可）
梅干4個
アップルサイダービネガー適量（お酢でも可）
刻みのり 適量
・・・・お出し・・・・・・・
水カップ 400ｃｃ
生醤油 80～100ｃｃ
こんぶ茶 小さじ2
アガベシロップ 小さじ1
・・・・・・・・・・・・・・・・
１、ズッキーニをサラダッコ で麺状にする。
２、山芋は千切りにする。
３、ボールにアップルサイダービネガーを入れ、２で切った山芋をいれ、ぬめりを取る。
４、器に麺状のズッキーニ・山芋・刻みのり・スライスしたオクラ・梅ぼしをトッピングする。
超簡単で美味しいです☆
適当にあるもので作ってみたので、ある物で作ってみてください！
そして、こちらは・・・
今朝のGS。
セロリ、大葉、梨、オレンジなどなど、色々入れました。
そして、ゴジベリーやフラックスシード 、かぼちゃ、ひまわりの種などをトッピング～。
（消化的にどうなんだろう・・・と思いつつ。）
本日のスィーツ。
バナナ・桃・ローカカオパウダーのクリーム。
バナナとローカカオってどうしてこんなに美味しいのでしょうか。
チョコレートアイスのような味！
最近お気に入りのヘルシースィーツです。
ローフードを取り入れて、まだ2週間です。
すっかり虜になりました。
応援お願いいたします。 
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