今日の晩ごはんです。
晩ごはんも大盛りです(*^▽^*)
手前のお肉は、鳥の胸肉のたたきなんですよ～。
ちょっと珍しいでしょ。
火を入れると固くなってパサパサしてしまう胸肉もたたきなら、とっても柔らかなままなヘルシーフードに！
ニラのガーリック炒め、アーモンドをのせて・・・
納豆にはネバネバつながりのオクラを一緒に入れています。
オクラは納豆に混ぜる事で、酵素パワーがUP！
パプリカのソテーです、上にはすりゴマをかけています。
今日みたいに3食、きちっと食べる事って休みの日でも少ないから、今日はすごく嬉しい！
しかも野菜も沢山取れたし、ちょっと食べすぎなような気もするけど、栄養バランスはいい筈。
間食はスーパーフードのアーモンド・緑茶・ダークチョコを食べました！
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