納豆トマトソースパスタ (酸味を抑えたトマトソース) | 伊予灘のジギング

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元 西岡遊魚テスター キクリンのブログ
ジギングは長期休暇で趣味の料理や食べ歩き中心に日々の備忘録として!

前回作った酸味を抑えたトマトソースを使って変り種パスタを作った
納豆トマトパスタ
材料は納豆、タマネギ、トマトソース、大葉のみ
作り方は簡単
少量のオリーブオイルで荒微塵に切ったタマネギを炒めて、ニンニク塩麹を少し入れてトマトソースを解凍して入れ、納豆を入れ、パスタの茹で汁を入れて混ぜながら煮詰め水分を飛ばす。
パスタと絡めてよく混ぜ、皿に盛り大葉を乗せる

 

 

普通以上に美味いな〜!旨味たっぷり

トマトソースと納豆ってめっちゃ合うやん

爽やかなトマトソースがピッタリくる

タマネギの食感も良い感じ

 

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パンプキンスープ

かぼちゃを、ちゃちゃとレンチンしてブレンダーで回して牛乳とコンソメと塩

美味しくて栄養価高い簡単スープ

 

 

豚しゃぶサラダ

ささっと湯通しした豚肉と切ったレタス

これも簡単サラダ

 

 

ニンニク塩麹とオリーブオイルを塗った

ガーリックトースト

これは旨味たっぷりで美味しいわ!

 

 

簡単調理で美味しいご飯

どれも美味かったっす!ご馳走様😋