低温調理器 アイリスオーヤマ  LTC-02 | 伊予灘のジギング

伊予灘のジギング

元 西岡遊魚テスター キクリンのブログ
ジギングは長期休暇で趣味の料理や食べ歩き中心に日々の備忘録として!

長年買うべきか?悩んでいた低温調理器
買ってしまった!
仕事前に覗いたジモティーショップで発見💡
アイリスオーヤマ LTC-02
お値段なんと3000円
ん〜 めっちゃ安いやん
しかもほぼ使われてない感じやし
もう買うしか無いやん!

 

 

中古なので早速使えるか実験

調理より先に動作テストして不具合あるなら返品

温度55度 時間2時間にセット

容器に水を入れてスイッチ入れると予熱スタート

予熱が終わり55度になるとタイマースタート

もちろん自動です

基本予熱から終わりまで自動

 

 

低温調理器の中のスクリューが回って常に水を攪拌してる状態

温度を測ると53度

各社誤差があるみたいなので許容範囲内

 

 

1時間経過も53度を保っている

 

 

2時間経過し53度を保って終了

 

 

動作は問題無し

8時間とかの長時間テストはまた今度!

さて何作るかな?

定番のローストビーフやサラダチキン

色々作ってみたいな〜

楽しみですわ!!