築地市場今日は朝から築地市場に行ってきました さすが「食のエンターテイメント」 現場の活気。これはここじゃないと味わえないですね 僕は島根の漁師町生まれで、18歳になるまで そんな大人(海の男)がたくさんの中で育ってきたので あの空間は違和感がないです(笑) 働いている人たちの雰囲気もすごく親近感があります。 まあ地元の親戚や友達は漁師が多いから当然か この8か月間地道に動いてきましたが いよいよ新規事業がカタチになってきました ここ築地を中心に、面白い事業が始まります。 是非ご期待下さい