同じ週3回目のこちら

 

 

 

おまかせ  89点

 

 

 

蕪のすり流し

漁師・藤本純一さんの天然の真鯛

磯粒貝

鱈白子

鰹の藁焼き

 

せいこ蟹

秋刀魚

本ししゃも

奥が漁師・藤本純一さんの甘鯛、手前が豊洲の白口甘鯛、食べ比べ

墨烏賊

 

厚岸80Kgの魚体、本鮪の中トロ(背側)

大トロ

中トロ別部位(腹側)

小肌

春子鯛

鱈白子

出水の鯵

いくら

北寄貝の炙り

車海老

漁師・藤本純一さんのかんぱち

穴子

 

 

 

 

 

 

 

 

藤本さんのお魚を含め不発

ざんねん!!

なんでだろ・・・・