自分が最も食べたラーメン屋さんがいつの間にか閉店していて、

そこのスタッフが別の場所でお店を営業していることを知り訪れてみました

 

 

濃厚塩つけ麺 大 + 特製トッピング   90点

 

 

 

 

 

綾瀬と越谷(北越谷→南越谷に移転)に2店舗あった

二代目狼煙が閉店してしまい、3年ぶりくらいにこの濃厚ぎとぎと、ホイップ系つけ麺を

味は何度も変わっていますが、初期の頃のあっさり系に近かったです

他のどことも似ていない(のれん元の本家、初代狼煙とは同じですが)オリジナル

最高!!

 

つけ麺、ラーメン系ではここが一番と思います

 

 

閉店してしまった、2代目狼煙、90点あったんだね、すごっ!!

https://ramendb.supleks.jp/s/87875.html
https://ramendb.supleks.jp/s/62623.html
で、いまの陽が85点
https://ramendb.supleks.jp/s/100551.html

 

 

がんばって、ほしい!!!

土曜定番の人形町の割烹「吉星」へ、お盆中変則営業のため火曜日に!。


 

お任せ 100点

 

 

 

 

 

無花果の胡麻味噌和え

 

お刺身(鱧の焼霜・新子・こち)

 

鮑と冬瓜のお吸い物

太刀魚の西京焼き

 

車海老と万願寺唐辛子・加茂茄子の揚げ出し

 

糸瓜と雲丹の酢の物

 

古漬けと大葉の飯蒸し

続けて、同じ朝食を

 

 

 

下記を注文   54点

 

 

 

 

ハムとチーズ入りオムレツ 注文を間違えられました!!

パンケーキ   

出てくるまで15分が通常らしいですが、オムレツのお皿を下げられてから30分以上待ちました

さすがに帰ろうかと思った頃に

 

 

 

 

8月11日は40分弱しかいなかった

8月12日はちょうど60分いたことに

 

 

 

 

最悪

2番目くらいにひどい目に

 

 

 

特に混雑していたわけでもないのに・・・・

最近、50%くらいの確率で何か嫌なことがあるな

土曜定番の人形町の割烹「吉星」へ。


 

お任せ 100点

 

 

稚鮎の南蛮漬け

 

鰻豆腐と冬瓜のお吸い物    絶品!!!

 

お刺身(こち・新子・蛸)

天然縞鯵兜の塩焼き

淡路産鱧の天ぷら    絶品!!

鮎の炊き込みご飯    絶品!!

 

 

 

 

 

 

 

炊き込みご飯では一番好きだな…・

 

行列店へ開店初日に

 

 

特選 すごい!煮干しラーメン(太麺)、核にトッピング 60点

 

 

 

 

 

煮干しもそれほどインパクトがなく

なぜこれほど人気なのか??でした

火曜定番となったこちらへ


下記を注文 92点

 

 

サンチュ・ナムル・キムチ

 

上カルビ、上ミスジ

ヒレ、厚切りタン

カイノミ、サーロイン、ロース

チゲスープ

 

 

 

 

 

大満足!

 

 

2週連続こちらへ

 

 

 

下記を注文 75点

 

 

ヒレかつ定食

 

蟹クリームコロッケ

 

 

 

 

 

ロースの方が断然おすすめかな

 

 

 

 

 

手ごろなお寿司やさんを求めてこちらへ

 

 

下記を注文  72点

 

 

ランチのちらし

 

さめがれい、やがら、ひめじ

はなふえだい、ひげそりたい、活き平目、活き蛸

かまとろ、鯵

 

 

 

 

 

 

同じ系列店の半額以下でした

なんか不思議な感じ