定番のこちらへ
おまかせ 100点
天然鰻の八幡巻き、白瓜
鱧の葛たたき椀
初鰹、鮎魚女の焼き霜、障泥烏賊
小鮎の塩焼き
鱧の梅肉和え
厚揚げ、冬瓜の炊き合わせ
太刀魚と葱の天ぷら
鱧の炊き込みご飯
走りの鱧がすごくおいしい年もありますが
今年はまだあまり脂が乗っていなくて淡白です
メロン、パパイヤ、マンゴー、国産のブルーベリー
鱧の炊き込みご飯も頂けてラッキーでした
定番のこちらへ
おまかせ 100点
天然鰻の八幡巻き、白瓜
鱧の葛たたき椀
初鰹、鮎魚女の焼き霜、障泥烏賊
小鮎の塩焼き
鱧の梅肉和え
厚揚げ、冬瓜の炊き合わせ
太刀魚と葱の天ぷら
鱧の炊き込みご飯
走りの鱧がすごくおいしい年もありますが
今年はまだあまり脂が乗っていなくて淡白です
メロン、パパイヤ、マンゴー、国産のブルーベリー
鱧の炊き込みご飯も頂けてラッキーでした