割烹「吉星」定番の人形町の割烹「吉星」へ。 国産松茸入り鱧しゃぶコース 100点 車海老と銀杏乗せ、銀杏豆腐 八寸（鱧の香煎揚げ、鱧寿司、鱧のうざく） 鱧湯引きと焼き霜造り 鱧のバター焼き 今日一 信州産松茸と鱧のしゃぶしゃぶ 雑炊 次郎柿、巨峰のゼリー 大大大満足！！！
