割烹「吉星」

土曜定番の人形町の割烹「吉星」へ。

お任せ　100点

丑年の膾（なます）　　　　絶品！！

お刺身（氷見のまじまぐろ、江戸前の細魚、閖上の赤貝）　　絶品！！

真鴨つみれのお吸い物　　　　絶品！！

氷見、寒鰤の塩焼き　　　美味！！！

八寸

兵庫県産の生牡蠣

ふろふき大根、柚子味噌かけ　　　　絶品！！

自家製からすみの炙り飯蒸し

フルーツのゼリー寄せ

ものすごく忙しそうでしたが、土曜だけとか

なんともかんとも