行きつけのお店が待っても入店できず

車で放浪

たまたま通った以前から1回は来てみたかったこちらへ

 

 

厚切りロース豚かつ    70点

 

 

 

 

 

 

 

 

お肉の火入れがギリギリを責めている

とにかく赤くて心配になるほど

想像以上に柔らかい、そしてちゃんと甘みもある

これはもう、とんかつ、いや豚肉の概念を覆すほどに

 

っていうことで、自分には合わないっていう印象でした