土曜定番の人形町の割烹「吉星」へ。


 

お任せ 100点

 

 

 

鱧子の寄せ

 

岩手県産国産松茸と鱧・銀杏の土瓶蒸し    超絶品!!

お刺身(こち・天然縞鯵・新子・雲丹)    絶品!

甘鯛のからすみ焼き    超絶品!!

八寸(星鰈とオクラのたたき・鱧寿司・無花果の胡麻クリーム・

フォアグラのゼリー寄せ・雑魚と青山椒・辛子蓮根・塩鴨ロース)

すべて美味しい、お見事

 

冬瓜と穴子のお吸い物   これまた絶品!

琵琶湖稚鮎の唐揚げ

鱧の炊き込みご飯   写真の色が暗くなってしまった  絶品!

 

 

杏仁豆腐

 

 

 

 

 

夏の鮎ご飯、鱧ご飯を約2週間で制覇

すごくうれしい、最高の贅沢