やや久しぶりに上野の「Steak House GAIN」へ。



下記を注文   90点





牛刺し

特上ヒレ(裏メニューシャトーブリアン) 14oz (300g)






行きつけのレストラン大宮の方が異動されるので

送別会を兼ねてみんなでステーキを


で、偶然に同業の大恩師に

いやー驚いた、でもうれしかった(#^.^#)